Guide des recettes
Recettes
Plats traditionnels, étapes plus claires, moins d’hésitation
Parcourez les favoris végétariens et véganes de la cuisine Sanjha Rasoi à Aalst, puis demandez la recette complète ou cuisinez-les en atelier.
Recette sélectionnée
Aalo Paratha
Aalo paratha servi comme pain plat farci et réconfortant.
VégétalRepas du matinPain plat
VégétalRepas du matinPain plat
Aalo Paratha
Aalo paratha servi comme pain plat farci et réconfortant.
Pain platTraditionnelRepas de fête
Aalo Poori
Aalo poori présenté comme un repas festif du nord de l’Inde.
VégétalSainRiche en protéines
Chana Dal
Le chana dal mijoté en un plat du quotidien sain et riche en protéines.
TraditionnelVégétal
Aalo Pyaaz Pakora
Aloo pyaaz pakora servi comme snack croustillant et réconfortant pour le thé.
Riche en protéinesPlat réconfortantLentilles tempérées
Daal Tadka
Daal tadka relevé d’épices et d’un tempérage savoureux.
Aide de cuisine
Les conversions de poids, sous les yeux.
Un repère rapide pour les mesures courantes pendant que vous parcourez les recettes ou préparez l’atelier.
1 tasse de farineenviron 120 g
1 cuillère à soupeenviron 15 ml
1 cuillère à caféenviron 5 ml
1 tasse de rizenviron 185 g
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